Äntligen dax...

Ja efter att ha följt några av mina favorit julbloggar en månad 

tyckte jag att det var hög tid att väcka liv i min egna julblogg.

Så nu kör jag igång.

Tjugondedag jul

Tjugondag Knut kastas julen ut.
I vanliga fall brukar jag faktiskt plocka ner julen den 13:e januari men i år blev det den 2:e januari.
Har drabbats av en del sjukdom strax innan jul som varade över nyår och släppte först i början på denna veckan. Aldrig att jag drabbats av "ner med skiten, julen e över" syndromet tidigare. Får skylla på sjukdom denna gång. Hoppas att jag kan njuta av julen detta år o dansa ut den på tjugondag Knut 2012.

Har inte fyndat något denna rea om man bort ser från tärnljuset till min dotter och ett par byxor till henne. Kände inget behov eller någon lust till att tampas med alla andra rea-fantaster detta år. Inte heller behövde vi något, inte för att det stoppar mej alla gånger ;)

Nog om allt detta.
Julen är helt slut för mej i och med denna dag.
På återseende.

Juldagen

Tillsammans med mina svärföräldrar och en god vän firade vi jul på självaste juldagen.
Vi började med ett sedvanligt julbord (köttbullar, jansson, prinskorvar, skinka, dopp-i-grytan, sill, ägg halvor, lax, bröd av olika slag samt tillbehör) till lunch.
Julklapparna öppnades när julmaten var äten och bort plockad. Därefter avnjöt vi lite gott till glöggen.

När svärföräldrarna senare hade åkt spelade vi en omgång av alfapet innan lite tomtegröt och vörtmacka slank ner i magen.

Strax innan "Fångarna på fortet" började kom min lillebror och hans sambo förbi med julklappar till barnen. Vi tittade på tv:n, pratade och skojade innan det var dags att lägga barnen och bror samt sambo att bege sej hem.

Detta upplägget kändes helt perfekt för oss. Barnen hann att leka med sina julklappar, vi kunde både äta och fika i lugn och ro. Spela spel och umgås med nära och kära, en sådan jul vill vi ha i fortsättningen.

( enkelt bordsarrangemang )



( julfika )



GOD JUL

Det är julaftons morgon, om än en tidigt sådan. Jag är på väg till jobbet men hinner hem lagom till Kalle på tv kl 15. Efter det äter vi lite julmat för att sedan mysa och öppna var sin julklapp.
Imorgon, juldagen, firar vi den stora julaftonen tillsammans med alla barn och en del av släkten.
Nu kryper jag ner i soffan med en varm och go filt. Njuter av mitt kaffe medan jag tittar på vår vackra gran och dess klappar. Dagen som jag längtat efter har kommit, nu är det jul.



Ha en riktigt god jul nu och passa på att njuta.

Godis

Det har blivit lite godis här hemma.

Än så länge har vi gort knäck, ischoklad, kola och maraboufudge.

Får se om det blir något mer julgodis är sugen på att göra rischoklad och polkagrisbräck, ev pepparkakskola och rocky road. Kanske vill barnen göra marsipangodis som vi doppar o choklad.

Vi får se, vi får se.

Vörtbröd

Varje år bakar vi eget vörbröd här hemma. Brödet blir mer kompakt och smakar kryddigare än vörtbröden man köper i affären. 

På baksidan av Santa Marias Vörtmix påse (så här ser den ut) står receptet till bröden.

Vi dubblerar sattsen och bakar ut den i tre formar. Vattnet byts mot julmust och bland penslas brödet med varm kaffe för en lite mörkare smak.

Du behöver:

25 g smör eller margarin

1 dl sirap

1 st (33 cl) lättöl eller 3 1/2 dl vatten

50 g jäst eller 12g torrjäst

1 påse Santa Maria Vörtmix

5 dl rågsikt

5 dl vetemjöl

ev 1/2 dl russin

Med färsk jäst gör så här:

Smält smör i en kastrull. Tillsätt sirap och lättöl eller vatten. Låt degvätskan bli ljummen. Finfördela jästen i en degbunke. Tillsätt degvätskan och påsens innehåll. Blanda väl till en slätsmet och tillsätt därefter vetemjöl, rågsikt och ev russin. Låt degen jäsa ca 30 min på varmt, dragfritt ställe till dubbla volymen. Arbeta sedan ihop degen och forma den till 1 stor eller två små limpor på smord plåt eller bakplåtspapper. Låt limporna jäsa till dubbel storlek i ca 30-40 min.

Grädda i 175-200 grader i 30-40 min. Pensla några gånger under

gräddningen med varmt vatten.

Fjärde advent

När fjärde ljuset brinner, vi hämtar julegran

och alla barnen räknar var dag till doppar dan.

Igår var det fjärde advent och därmed tände vi det sista adventsljuset för i år.

Idag är det fyra dagar kvar till julafton och jag har en del kvar att göra. Nu på förmiddagen göra jag lite julgodis och eventuellt kan jag locka mina barn till att göra lite marsipanfigurer. Helst av allt vill killarna att jag ska vara gäst på deras lego hotell. Undrar just om årets julkalender har inspirerat.